Bio-Mittagessen vegan & vegetarisch in Schladming

Wir kochen ausschließlich mit 100% biologischen Zutaten. Basisch-vegetarisch und vegan.

Außerdem sind immer Gerichte mit glutenfreien Zutaten zur Auswahl.. Suppenfreunden empfehlen wir köstliche Tagessuppen, Rohkost-Liebhabern die knackigen Salate und Naschkatzen lieben unsere gesunden Desserts.

 

Alle Zutaten für unsere Mittagsgerichte sind 100% Bio,

100% vegetarisch und auf Wunsch vegan.

Außerdem bereiten wir alle Gerichte basisch zu.

Wochenmenüplan 23. bis 28.11.2020


Tagessuppe

€ 3,60 bis € 6,60

Hauptspeise

 

klein € 9,00 bis € 10,00

groß € 11,00 bis € 12,00

Salat vom Buffet
klein € 5,50

groß € 7,50

 

Dessert € 2.50 - 4.50




Montag, 23. November

Tagessuppe
Hauptgericht: Couscous-Kürbis-Laibchen mit Kürbiskernöldip, dazu Salatgarnitur € 11,--
Hauptgericht: "Moong Dal", Indischer Eintopf mit Vollkorn-Basmatireis € 11,--
Salat vom Buffet

Dienstag, 24. November

Tagessuppe
Hauptgericht: Polenta-Gemüse-Pizza mit Pilzen und Sprossen € 11,--
Hauptgericht: Dinkelreispfanne mit Artischocken und Tempeh € 11,--
Salat vom Buffet


Mittwoch, 25. November

Tagessuppe
Hauptgericht: Gebratene Kaspressknödel auf Sauerkraut, dazu Zwiebelsauce € 11,--
Hauptgericht: Herbstliches Gemüse-Risotto mit Steckrüben und roten Rüben € 11,--
Salat vom Buffet

Donnerstag, 26. November

Tagessuppe
Hauptgericht: Erdäpfel-Weisskraut-Auflauf mit Paprika-Majoransauce € 11,--
Hauptgericht: Käferbohnen-Kürbis-Eintopf mit Rollgerste € 11,--
Salat vom Buffet


Freitag, 27. November

Tagessuppe
Hauptgericht: Hirse-Linsen-Laibchen mit Sesamdip, dazu Salatgarnitur € 11,-
Hauptgericht: Erbsennudeln mit Sauce Carbonara € 11,--
Salat vom Buffet

Samstag, 28. November

1. Advent-Wochenende
Heute von 8-12 Uhr geöffnet
Bio-Frühstück bis 11 Uhr. 
Heute keine Mittagsküche.
Wir wünschen ein schönes Wochenende!


biochi Kochkurse - Gesund kochen lernen!

 

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