Bei unseren Kochkursen im biochi in Schladming lernst du, wie du gesund und basisch kochst.
Wir zeigen dir Tipps und Tricks aus der biochi Küche und viele biochi-Rezepte zum Nachkochen.
Unsere persönlichen Erfahrungen bestätigen die Worte von Hippokrates: Die bewusste und gesunde Ernährung hat unsere Lebensqualität nachhaltig verbessert.
Die Wahl der Zutaten, Gewürze, Kräuter und Öle, sowie deren richtige Zubereitung, sind die Grundlagen des basischen Kochens, unsere Säure-Basen-Balance ist die Voraussetzung für eine dauerhafte Gesundheit und Vitalität.
Erfahre mehr über die basisch-vegane Ernährung und wieso das basische Kochen so wichtig für uns ist.
Leistungen bei allen Kochkursen
Das gesunde Geschenk, einlösbar auf unsere Kochkurse, Bio-Bistro & Café oder im Bio-Shop
Überrasche deine Liebsten mit einem biochi-Gutschein.
Das perfekte Geschenk, für alle die gerne kochen und sich für gesunde Ernährung interessieren.
Individueller Gutscheinbetrag nach Wunsch möglich. Bitte einfach bei der Bestellung angeben.
20,00 €
Gesamtpreis
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Die meisten Menschen sind durch ungeeignete Lebensmittel und deren Zubereitung
übersäuert – viele von uns haben gesundes Kochen schlicht und einfach »verlernt« bzw. »nicht erlernt«.
Termine im biochi jeweils von 11 bis 15 Uhr:
Sa. 22. Februar 2025
Sa. 3. Mai 2025
Sa. 14. Juni 2025
Sa. 6. September 2025
Sa. 11. Oktober 2025
Sa. 15. November 2025
Biochi "on Tour"
4. April 2025 im Steiermarkhof in Graz - Mehr Infos & Anmeldung unter www.steiermarkhof.at
155,00 €
Gesamtpreis
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Wir bereiten kreative Rezepte zu – abwechslungsreich und fein schmeckend. Liptauer-, Kichererbsen- oder Süßlupinen-Aufstrich. Ein lauwarmer italienischer Brotsalat, Süßkartoffelsalat mit Kapern oder ein herzhafter „Wurstsalat“ mit Braunen Linsen läßt uns jetzt schon hungrig werden. Dazu gibt es viele Rezeptideen und einige leckere Dressings.
Samstag, 17. Mai 2025 von 11-15 Uhr
155,00 €
Gesamtpreis
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Termine jeweils um 17 Uhr
Mittwoch, 11. Juni 2025
Mittwoch, 10. September 2025
95,00 €
Gesamtpreis
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Termin: Samstag, 21. Juni 2025 - 11 bis 15 Uhr
155,00 €
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Oma beim Knödelformen und Kuchenbacken helfen, heimlich von süßen Zutaten naschen, Familie, Geborgenheit und Spiel… An diese Kindheitserinnerungen knüpfen unsere herzhaften Hausmannskost-Rezepte an. „Einmal mehr für die vegane Küche sprechend, genussvoll, bekömmlich und ohne Verzicht.“
Wir bereiten folgende Gerichte zu:
Fr. 22. November 2024 von 16.30 - 20.30 Uhr
Sa. 4. Oktober 2025 von 11-15 Uhr
155,00 €
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Termin: Samstag, 7. Juni 2025 - ab 11 Uhr
155,00 €
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Samstag, 22. November 2025 - 11 bis 15 Uhr
155,00 €
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Termin deiner Wahl entweder bei uns im biochi oder für Gastronomie/Hotellerie auch vor Ort möglich.
Buche unseren Kochkurs als Firmenevent, zur Schulung/Weiterbildung von Köchen in der veganen und vegetarischen Küche oder für einfach als privaten Kochkurs für deine Familie und Freunde. Zur Auswahl stehen unsere Kochkurse, die du weiter oben auf dieser Seite findest und folgende beliebte Kochkursthemen:
155,00 €
Gesamtpreis
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Die vielfältige vegetarische, vegane Küche liefert frische Ideen für alle Lebenslagen – gesunder Genuss für Dich,
Deine Familie und Deine Gäste.
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