Bio-Reisen 2024

Herzlich gerne laden wir dich zu kulturell-kreativen Biogourmet-Bustagesreisen mit Gleichgesinnten ein. Dieses Jahr stellen wir folgende Biopartner unseres Vertrauens vor. Gabi & Johann Ebner




Bio-vegetarische Gourmetreise zum Hergotthof, Samstag 13. April 2024

  • Auf der Hinfahrt ins Schilcherland besichtigen wir die St.Barbara Kirche von Friedenreich Hundertwasser in Bärnbach.
  • Im Winzerrestaurant Herrgotthof erwartet uns ein feines vegetarisches (veganes) Bio-Mittagessen.
  • Beste Kulinarik, eleganter Service und hervorragende Bio-Weine schmecken mit herrlichem Weitblick bis in die Süd-Steiermark am besten.
  • Danach führt uns Winzerchef Christian persönlich durch sein Weingut.
  • Den „Herrgotthof“ gibt es schon seit dem 17. Jhdt. und dieser wird biodynamisch (Demeter) bewirtschaftet.

 

7.00 Uhr Abfahrt in Schladming (Zustiegmöglichkeiten im Ennstal)

9.30 Uhr Frühstückspause am Parkplatz Gaberlhaus. Verzehr des „biochi-Frühstücks-Packerl“

10.15 Uhr Weiterfahrt über Salla nach Bärnbach

11.00 Uhr Besichtigung der Hundertwasserkirche

11.30 Uhr Weiterfahrt nach Bärnbach über

Ligist nach St. Stefan ob Stainz

12.15 Uhr Ankunft am Bio-Weingut und Bio-Restaurant Herrgotthof. Bei herrlicher Aussicht Bio-Vegetarisches

Gourmet-Mittagessen mit Aperitif und Weinbegleitung.

Danach Führung durch das Demeter-Weingut Herrgott.

17.00 Uhr Heimfahrt über Ligist – Graz – Gleinalmtunnel – nach Schladming.

175,00 €

  • verfügbar

Von der Süßlupine zum Türkranzbinde-Workshop mit Bio-Blumen, 15. September 2024

  • Zuerst besuchen wir „Artemis“ in Lannach, wo wir alles rund um das Thema „Süßlupine und Artemisia“ erfahren. Das Team von Artemis wird uns mit einem köstlichen „Süßlupinen-Frühstück“ stärken. www.artemis.at
  • Am schön gelegenen Bio-Blumen-Resort „vom Hügel“ genießen wir nach dem Begrüßungs-Frizzante im Garten-Café das Vegetarisch-Vegane Bio-Mittagessen. Anschließend sammeln und pflücken wir gemeinsam die Zutaten für den Workshop „Türkranz“. Wir gestalten daraus ein jahreszeitlich stimmiges Kunstwerk und zeigen euch die besten Tipps und Tricks.
  • www.vomhuegel.at

 

7.00 Uhr Abfahrt in Schladming (Zustiegmöglichkeiten im Ennstal)

9.30 Uhr Ankunft in Lannach bei „Artemis“ mit Frühstück und Vortrag

11.30 Uhr Weiterfahrt über Graz nach Eichkögl

12.30 Uhr Bio-Mittagessen im Gartencafé „vom Hügel“,

anschließend Workshop „Türkranz“, 2 Stunden

16.00 Uhr Heimfahrt nach Schladming – Ankunft ca. 19 Uhr

175,00 €

  • verfügbar

biochi Gutscheine ab € 20, Betrag nach Wunsch

Das gesunde Geschenk ist einlösbar bei unseren Kochkursen & Bio-Reisen, im Bio-Bistro, Café oder im Bio-Shop.

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Individueller Gutscheinbetrag nach Wunsch möglich. Bitte einfach bei der Bestellung angeben.

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  • 0,15 kg

Die vielfältige vegetarische, vegane Küche liefert frische Ideen für alle Lebenslagen – gesunder Genuss für Dich,

Deine Familie und Deine Gäste.

 Bei uns kannst Du mutig Neues ausprobieren, schnell und praktisch von erprobten Rezepten

und nicht zuletzt von uns lernen – denn wir kochen täglich biologisch.

Gabi und Johann Ebner

  • Johann Ebner ist gelernter Hotelfachmann mit 25 Jahren internationaler Küchenerfahrung und seit 17 Jahren veganer Biokoch aus Leidenschaft.
  • Gabi Ebner ist Heilmasseurin und Ernährungsberaterin.
  • Seit 17 Jahren betreiben sie das „biochi“ in Schladming mit der 1. biozertifizierten vegetarisch-veganen Kochschule Österreichs.
  • 2017 wurde das 2. biochi Kochbuch veröffentlicht.

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